Tahu,anda pasti tahu kaaaan... pasangan tempe..terbuat dari bahan dasar yang sama yakni dari kacang kedelai,hanya saja kalau untuk tahu setelahnya kacang melalui proses perendaman,digiling dengan kehalusan sesuai kebutuhan,lalu di godok sampai berbusa,dicampur dengan cuka sesuai kuantitas bahan yang di olah untuk memisahkan air dari saripati kedelainya,setelah pemasakan dirasa cukup.lalu di pindahkan pada bak lain yang telah dipasang kain penyaringan untuk memisahkan dari ampas kacang kedelai tersebut,didinginkan hingga muncul gumpalan tahu yang masih terpisah,lalu di cetak di cetakan yang telah dilapisi kain.. setelah di press air keluar hingga berbentuk lah tahu siap untuk di bungkus setelah sepuluh menit di tiriskan.. untuk lebih jelasnya silahkan berkunjung ke pabrik wa Edi..